O tělesné hmotnosti
Je nesporné, že pro každý věk máme mít svoji přirozenou tělesnou hmotnost, která s věkem stoupá, protože se snižuje výkonnost látkové přeměny (např. že se zhoršuje vstřebávání živin a zrychluje jejich obrat) a proto tělo zvyšuje svoje energetické zásoby. V této souvislosti je na místě si položit otázku, jaká ta správná tělesná hmotnost pro daný věk je?
Zde je potřeba si říci, že se to liší založením našeho těla: jsme astenici (leptosomové) - tedy od přírody hubení, normostenici (urostlá postava) a pyknici, kteří mají větší sklon k ukládání tělesného tuku.
Podle mého krátkodobého výzkumu, kdy jsem ověřoval možnost šetrného snížení nadměrné tělesné hmotnosti jak změnou jídelníčku, tak rozvržením příjmu potravy v průběhu dne, jsem ze svých 100 kg snížil tělesnou hmotnost na 92 kg a na té se moje hubnutí zastavilo. Pokud bych násilně tuto hranici překročil, mohly by se záhy dostavit zdravotní potíže.
Závěr: jako je u lidí nadváha, můžeme mít i svoji podváhu. Žádoucí tělesnou hmotnost zjistíme tak, že se zdravě stravujeme (nejdříve rostlinná strava a poté strava živočišná) a postupně přesuneme čas příjmu potravy do odpoledních hodin, kdy narůstá výdej hormonu hladu ghrelinu.